当前位置:首页食品资讯中国食品安徽省地方标准《食品生产风险防控标识使用规范》通过立项答辩

　　时间：2024-11-01 10:15来源：芜湖市市场监督管理局微信号原文:

　　核心提示：近日，经专家立项评估，由芜湖市市场监管局牵头提出的安徽省地方标准《食品生产风险防控标识使用规范》顺利通过立项答辩，该标准是我省首个立项的食品生产风险防控标识相关标准，在国内尚属首次。

　　近日，经专家立项评估，由芜湖市市场监管局牵头提出的安徽省地方标准食品生产风险防控标识使用规范》顺利通过立项答辩，该标准是我省首个立项的食品生产风险防控标识相关标准，在国内尚属首次。

　　芜湖市市场监管局坚持“小切m6米乐官网 米乐M6平台入口口、大文章”，在全国首创食品生产风险防控标识制度，将食品生产安全法律法规和规范要求归纳简化为红色“禁止标识”、黄色“警示标识”、绿色“引导标识”，随时提醒从业人员规范食品生产行为，提升企业食品安全管理水平。芜湖市食品生产风险防控标识以监管要求“标识化”为核心理念，以张贴标识、完善“三书”为载体，以行业自律、社会共治为支撑，打造了监管履职新模式，由以往“保姆式监管”转变为企业“自觉式管理”。

　　为进一步规范风险防控标识的使用与管理工作，芜湖市市场监管局会同芜湖市食品安全协会、安徽同福集团股份有限公司等相关部门起草了《食品生产风险防控标识使用规范》，规定了风险防控标识的基本要求、样式、使用人员、现场设置内容和管理，明确了风险防控标识的分类及张贴要求。

　　下一步，芜湖市市场监管局加强沟通合作，积极吸收其他地市推广风险防控标识的先进经验做法，着重指导食品生产企业将“风险防控标识”与“日管控、周排查、月调度”机制有机结合起来，切实做到学好、用好标识，进一步推动风险防控标识工作做深做实。

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